فوت و فن های تهیه رب گوجه فرنگی در خانه

یکی از فوت و فن های تهیه رب گوجه فرنگی در خانه اضافه کردن نمک و روغن است. اضافه کردن نمک برای جلوگیری از کپک زدن و خرابی رب گوجه فرنگی است و افزودن روغن برای یخ نزدن در فریزر و خوش رنگ شدن رب گوجه فرنگی است در بیشتر خانه های روستایی رب گوجه فرنگی در فضای باز و بر روی آتش پخته می شود چون جوشانیدن رب گوجه فرنگی زمان زیادی می برد و مصرف گاز خانگی بالا می رود توری های سیمی همان توری های خانه ریزی است.

که بر روی پنجره های منزل برای جلوگیری از ورود حشرات نصب می شود البته در بازار توری های مخصوص جوشاندن رب گوجه فرنگی نیز به فروش می رسد بهترین جنس دیگی که برای جوشاندن رب گوجه فرنگی بکار می رود دیگ مسی است.